筆者のくすんだ食生活の一端。
フリカケなんてかけてる場合じゃない
ふりかけ好きの方すまない。
勢いで書いてしまった。
もちろんフリカケも好きだ。
だけど今回はこいつらに譲ってほしい。
……ああ、のりと胡麻とカツオブシだ。
これを色々な食べ物にかけて食べるんだ。
安くて旨くてお手軽。栄養価も高い。
良いことずくめじゃないか？
３種類全部かけたっていい。
今日は料理っぽいことしたくない……
そんな時にもいい。かけるだけなんだ。
ちょっと健康に良いことをした気分に、毎日なれるんだ。
もちろんかなりの自己満足だ。
ウマいんだし良いじゃないか。
けどそれだけじゃない。
それぞれ沢山含まれている栄養について調べた。
当然かなり適当だ。一切責任は持たない。
間違っててもウマいから大丈夫だ。
効能調べるの疲れた。
海苔
- 必須アミノ酸が全部入ってる。
必須アミノ酸というのは体内で十分に合成できず、
食べ物から取る必要があるそうだ。 - ビタミン豊富。
A、B1、B2、B12、Cなど他にも。 - 葉酸や鉄分。
血液に大事！ - 食物繊維。
整腸効果大事！ - EPA。
血管にいい。 - カルシウム。
骨にいい。 - タウリン。
ファイトがわいてくる気がする。
胡麻
- ゴマリグナン。
セサミンもこれに含まれる。
強い抗酸化力があるそうだ。 - ビタミンE。
こちらも抗酸化力がなんたらかんたら。 - リノール酸、オレイン酸。
コレステロール低下にいいらしい。 - 食物繊維。
血糖値やコレステロール低下にも効果があるようだ。
すりごまのほうが栄養が吸収されやすくていいらしい。
全体的に老化に抗いたい人向けな感じだ。
筆者のような底辺のおっさんが、
若さを保ってどうするのかという疑問は残る。
かつおぶし
- こちらも、必須アミノ酸が全部入ってる。
- ビタミンいっぱい。
- カルシウムやマグネシウム。
骨にいい。 - タウリン。
1発叫びたい時に。 - DHA、EPA。
よくわからないけどいい感じのイメージ筆頭のアルファベット3文字だ。
DHAは脳みそにいいらしい。
EPAは海苔のやつと同じだ。
鯖缶とか流行ったけど、
空いた缶の処理がめんどくない？
やっぱカツオブシだよ。
これにかけて食おう
白米
そもそも、これにかけるだけで成立している美味さだ。
うどん、そば
うどんや蕎麦本来の味が……とかそういう問題はある。
蕎麦意識高い系にはおすすめできない。
でもうまいんだ。安い乾麺を買ってきて茹でるだけでごちそうなんだ。
つゆはコレがおススメだ。
筆者はいつもコレだ。昆布ってとこがいい。
カップ焼きそば
これもおすすめだ。
カップ麺を食べているという罪悪感を緩和できる。
そしてうまい。
ソース焼きそばでも塩焼きそばでも大丈夫だ。
納豆ご飯
これには本当にお世話になっている。
納豆自体が安くて栄養抜群だ。
それにタイトルの3種類が加わったら、最強だ。
イメージ的にもそうだし、多分実際すごい。
そしてうまい。
洗い物だって器1個で済んじまうんだ。
しらす干しご飯
磯の香りのトリプルパンチだ。
（ごまは関係ないけどかける）
卵焼き的な何か
全部混ぜて焼いたらいい。
綺麗な卵焼きにならなくても問題ない。
腹に入れば全部同じだ。
栄養的にも間違いない。
そしてうまい。
他にも思い出したら追記するぞ。
おわりに
頭の悪い文章でひたすら書きなぐってしまった。
まともな推敲もなしで語彙力も皆無だ。
でも伝えたかったんだ。
このお手軽でうまくて栄養満点の素晴らしさを。
体のことを考えた気になった満足感を。
毎日カップ麺ばっかりの同胞にもオススメしたいんだ。
1日でもながく健やかにだらだらと過ごせるように、
手を抜きながらでも健康に気を遣おうぜ！
